Индюшка запеченная в духовке

Индюшка запеченная в духовке
Это мое любимое блюдо. Я готовлю его на каждый праздник, и все остаются довольны.

Во-первых, индюшка – это не только вкусное, но и полезное диетическое мясо, которое отлично подходит, чтобы организовать здоровое питание на каждый день, поэтому не возникает проблем с предпочтениями гостей. Во-вторых, рецепт простой, и занимает не так уж много времени. А пока мясо в духовке, можно еще много всего успеть приготовить!

Главное в этом деле, не передержать мясо в духовке, чтобы оно не было сухим. Помидоры, которые вы используете для приготовления блюда «индюшка по-французски», должны быть твердыми. Можно взять филе или же обрезать мясо с кости бедра индюшки. Это зависит от вашего предпочтения. Читать далее

Кальмар на решетке в аэрогриле

Кальмар на решетке в аэрогриле
Кальмары – деликатесный морепродукт. Особенно популярны блюда с участием этого обитателя морских глубин в странах Юго-Восточной Азии. Как только не готовят тамошние повара кальмаров. Их и маринуют, и засаливают, и запекают, и сушат. Всех вариантов приготовления не перечесть. Пользуется популярностью (особенно в тайской кухне) запеченный со специями и кунжутом кальмар. В провинциях бедные повара его готовят на открытом огне, используя различные подручные приспособления, напоминающие решетку с крышкой и мангал. Шеф-повара же приличных и престижных ресторанов Тайланда такого кальмара запекают на решетке в аэрогрилях или на мангалах.
Читать далее

Лепешка тортилья с овощами, рецепт с фото

Лепешка тортилья с овощами, рецепт с фото
Когда совсем нет времени возиться на кухне со стряпаньем очередного кулинарного шедевра, всегда спасают рецепты, которые просты в приготовлении, но при этом блюда получаются вкусными. К таковым можно смело отнести мексиканскую лепешку тортилью, приготовленную с овощами.

Читать далее

Пицца из слоеного теста за 15 минут, рецепт с фото

Мастер класс: пицца из слоеного теста за 15 минут
Каждая хозяйка знает, что незваный гость хуже катастрофы. С его приходом сразу возникает куча вопросов: чем угостить, накормить и напоить. У меня в арсенале всегда есть несколько рецептов “на скорую руку”. Самый любимый из них – “Маргарита” из слоеного теста. Готовится такая пицца всего 15 минут, тесто получается очень сочным, нежным и хрустящим. От такого угощения не откажутся даже те, кто сидит на диете!

Читать далее

Шоколадные маффины, рецепт с фото

Шоколадные маффины, рецепт с фото

Шоколадные маффины, рецепт с фото

Маффины – популярные кексы, в которых либо используется разнообразная сладкая начинка, либо вообще ее нет. Шоколадные маффины с бананами имеют свои особенности и достоинства: отличаются невероятно простым способом приготовления, не бьют по бюджету и являются обладателями очень нежного вкуса. Читать далее

Сырные шарики во фритюре

Сырные шарики во фритюре

Если отбросить банальные магазинные закуски к пиву, то большинство любителей этого пенного напитка с уверенностью скажет, что лучшего дополнения к пиву, чем сырные шарики во фритюре, не найти. Они хрустят словно чипсы, наполнены классической пивной закуской — сыром сулугуни, и очень оригинальны как по вкусу, так и по внешнему виду. Читать далее

Запеченная рыба в духовке, рецепт с фото

Запеченная рыба в духовке
«Рыба всякая важна, рыба всякая нужна.» — именно так можно охарактеризовать рацион того, кто заботится о свом здоровье. Количество полезных веществ в рыбе зашкаливает, но сегодня мы увеличим пользу от рыбы, приготовыв ее с грецкими орехами, которые по полезности тоже не пасут задних.
Какую рыбу запечь в духовке? Здесь выбор за вами. Мы же будет готовить распространенный во всех магазинах хек
Читать далее

Винегрет с квашеной капустой «по-деревенски»

Винегрет с квашеной капустой
Несмотря на то, что Винегрет — это исконное европейское, блюдо, в России оно также очень популярно. Традиционно, салат готовят из вареных овощей. Для придания острого и пикантного вкуса, в русских деревнях добавляли вместо соленых огурцов — квашеную капусту. Именно такой рецепт и предлагаем вашему вниманию.
Читать далее

Смузи из банана с овсянкой

Смузи из банана с овсянкой
Будучи в гостях у своей подруги, я впервые попробовала этот смузи. Буквально с первых глотков, я ощутила насколько вкусный этот коктейль, и что теперь смузи с бананом и овсянкой, несомненно, будет входить в мой утренний рацион, так как с его помощью можно будет формировать здоровое питание на каждый день. Попробуйте и вы. Читать далее
Шарлотка "Проще простого"

Шарлотка «Проще простого»

Шарлотка «Проще простого»
У каждой хозяйки в секретной тетрадочке должны быть такие рецепты выпечки, чтобы было быстро и просто, но вкусно и аппетитно. Шарлотка с яблоками Проще простого – это как раз подходящий вариант. Ею можно угостить внезапных гостей, порадовать свою семью. Кроме этого, минимум продуктов, которые всегда есть в холодильнике, миксер, духовка, небольшие усилия и все — десерт готов. Читать далее

Баранина с картофелем, приготовленная в микроволновой печи

Баранина с картофелемОценив по достоинству функциональность моей микроволновой печи, я стала большим приверженцем приготовления в ней различных блюд. Так я готовила курицу и мясо с помощью гриля, овощные салаты — в режиме конвекции. Читать далее