Пирог с вишней

Пирог с вишней. Понадобится:

3-4 стаканчика вишни, Три яйца, 80 гр Одна ст. ложка сахара, Сто гр муки, 200 гр молока, щепотка соли, сладкая пудра.

Метод приготовления:

1. Вишню очистить от косточек, смешать с одной ст. ложкой сахара.

2. Яички взбить с остальным сахаром, прибавить соль, молоко. Продолжая взбивать, всыпать муку. Мешать до того времени, покуда тесто не станет однородным.

3. Форму для выпекания помазать маслом, высыпать в нее вишню, затем поверх залить тестом. Выпекать пирог при температуре 170-190 градусов 45-50 минуток, при подаче присыпать его сахорной пудрой. Пирог с вишней готов.

Можно применять замороженную либо консервированную вишню.

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.