Вкусная шарлотка с яблоками

Состав:
½ ст. муки
½ ст. сахара
5-6 сладких яблок
90-100 г изюма
5 яиц
сода — на кончике ножа
корица
10 г сливочного масла

Вкусная шарлотка с яблоками:

1. В глубокой миске взбейте миксером сахар и яйца, добавьте муку и продолжайте взбивать в конце добавьте соду и дайте тесту постоять 6-15 минут.

2. Яблоки очистить и тонко нарезать, изюм запарить.

3. Форму для выпекания смазать сливочным маслом, на дно формы выложить яблоки и присыпать их корицей.

4. В тесто добавить изюм и еще раз взбить, залейте яблоки тестом и выпекайте в течении 30-35 минут при температуре 180-200 градусов. Также шарлотку можно украсить яблоками выложив их сверху веером.

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.