Луковый суп рецепт

Состав:
500-600 г капусты
10 головок репчатого лука
1 морковь
лавровый лист
1 пучок укропа
50 г подсолнечного масла
1 ст. л. пшеничной муки
1 лимон
перец горошком, соль

Луковый суп рецепт:

1. Лук почистить, мелко нарезать и поджарить на подсолнечном масле. Затем добавить воды 0.7 -1 литр, мелко нашинкованную капусту, тертую морковь, соль, перец и лавровый лист.

2. Варить до готовности 20-30 минут. Тем временем обжарить муку на сухой сковороде и добавить к супу.

3. Перед подачей добавить сок лимона и присыпать укропом.

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

×
Рекомендуем посмотреть