Сырный суп

Сырный суп. Понадобится: Пол килограмма куриного филе, Четыреста грамм плавленого сыра, 150 грамм риса, Четыреста грамм кортошки, 150 грамм морковки, 150 грамм лука, соль, черный молотый перец, зелень по вкусу.

Куриное филе залить Три л воды, посолить, поперчить и варить до готовности (в пределах 20 мин после закипания). Когда филе будет готово, его нужно вытащить. В закипевший бульон засыпать рис, готовить 10 мин. Лук репчатый мелко покрошить. Морковку протереть на мелкой терке. Картошку очистить, нашинковать брусочками либо кубиками. Мясо нашинковать маленькими кубиками. В бульон добавить Картошку. Добавить лук репчатый и морковку. Готовить Пять-семь мин. После этого добавить мясо, готовить до готовности кортошки. Прибавить сыр, как следует перемешать и убрать с пламени. При подаче присыпать зеленью.

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

×
Рекомендуем посмотреть