Индюшка запеченная в духовке

Индюшка запеченная в духовке
Это мое любимое блюдо. Я готовлю его на каждый праздник, и все остаются довольны.

Во-первых, индюшка – это не только вкусное, но и полезное диетическое мясо, которое отлично подходит, чтобы организовать здоровое питание на каждый день, поэтому не возникает проблем с предпочтениями гостей. Во-вторых, рецепт простой, и занимает не так уж много времени. А пока мясо в духовке, можно еще много всего успеть приготовить!

Главное в этом деле, не передержать мясо в духовке, чтобы оно не было сухим. Помидоры, которые вы используете для приготовления блюда «индюшка по-французски», должны быть твердыми. Можно взять филе или же обрезать мясо с кости бедра индюшки. Это зависит от вашего предпочтения.

Индюшка запеченная в духовке
Что нам понадобится:

  • Индюшка – 0,7 кг;
  • Лук – 1 шт;
  • Помидор – 1-2 шт;
  • Сыр – 150 г;
  • Масло для смазки противня;
  • Зелень, майонез, соль.

Рецепт приготовления блюда

  • Индюшка запеченная в духовке
    Для начала нужно смазать противень маслом.
  • Индюшка запеченная в духовке
    Мясо разрезать на удобные вам кусочки. Лучше всего на плоские кружочки. Посолить. Положить его одним слоем на противень.
  • Индюшка запеченная в духовке
    Вторым слоем будет мелко нарезанный лук.
  • Индюшка запеченная в духовке
    Далее, равномерно распределяем порезанные кубиками помидоры.
  • Индюшка запеченная в духовке
    Трем сыр на крупной терке, покрываем им все мясо.
  • Индюшка запеченная в духовке
    Сверху сыра наносим немного майонеза. Я положила совсем мало, так как мой муж не любит майонез.
  • Индюшка запеченная в духовке
    Отправляем противень в разогретую до 200 градусов духовку. Время приготовления зависит от толщины кусочков мяса. Мне хватило 30 минут. Но, как я уже говорила, главное — не передержать!

Обычно на гарнир для такого блюда я готовлю отварной картофель со специями. Конечно, вы можете приготовить любой другой гарнир.
Приятного аппетита!

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.