Курица в кляре

Ингредиенты:
2 яйца, взбить
1 чашка измельченных сухарей
1/2 ч.л. чесночной соли
Молотый черный перец по вкусу
4 половинки куриной грудки, без кожи и костей
1/2 чашки сливочного масла, разделенного на кусочки

Курица в кляре:

1. Разогреть духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов С).

2. Поместить яйца и сухари в две отдельные неглубокие миски. Смешать сухари с чесночной солью и перцем.

3. Обмакнуть курицу в яйцо, затем в сухари, чтобы запанировать. Уложить запанированные кусочки курицы в форму для запекания. Положить кусочки сливочного масла вокруг курицы.

4. Запекать в разогретой духовке в течение 40 минут.

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.