Куриные грудки в меду

Состав:
4 куриные грудки (около 800 г) без кожи и костей

Для маринада:
2 ст.л. меда
1 ст.л. горчицы
1 ч.л. молотого имбиря
2-3 крупных зубчика чеснока
тертая цедра лимона
Сок 1/2 лимона
1 ст.л. водки
соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Все ингредиенты для маринада тщательно перемешать до растворения меда (чеснок выдавить).

2. Куриные грудки пробить зубочисткой в нескольких местах уложить в глубокую посуду залить маринадом и поставить в холодильник на 2-3 часа.

3. Выпекать грудки в огнеупорной посуде в течении 20-30 минут при температуре 200-220 градусов.

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.