Мясо с ананасами

Ингредиенты:
4 свиные отбивные без косточки
1 банка резаных ананасов, сок слить в отдельную посуду.
2 зубчика чеснока, измельченных
2 нарезанные зеленые луковицы
3 столовые ложки соуса терияки
1 столовая ложка оливкового масла

Мясо с ананасами:
1. Нагреть масло в сотейнике на среднем огне. Добавить свинину и обжарить до золотистого цвета и с обеих сторон. Вынуть свинину из сотейника.

2. Добавить чеснок и лук в сотейник и готовить, перемешивая, в течение 1 минуты. Добавить ½ стакана воды, сок ананаса и соус терияки и довести до кипения. Варить 5 минут или пока жидкость немного не уварится.

•3. Вновь положить свинину в сотейник. Уменьшить огонь до минимума. Добавить ананасы. Тушить 5 минут или пока свинина не будет готова. Подавать свинину с горячим рисом. Дополнительно можно посыпать нарезанным зеленым луком.

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.