Рыба запеченная с картофелем

Рыба запеченная с картофелем. Ингредиенты: филе рыбы (лучше семгу, хотя можнож брать любую жирную рыбу) – 0,8-1 кг. Картошка –1,5-2 кг, майонез, зелень, лук репчатый, соль, перец черный молотый, лимонный сок, растительное масло.
Картошку нашинковать кружочками (чем тоньше, тем гораздо лучше). Филе нашинковать на полосы. На противень постелить фольгу, смазать маслом, выложить 1/2 часть кортошки, посолить и смазать немножко майонезом. Вторым слоем вложить филе, поперчить, посолить, сбрызнуть лимонным соком, слегка смазать майонезом, присыпать рубленой зеленью. 3-им слоем выложить оставшуюся картошку. Лук репчатый нашинковать кольцами, узким слоем выложить на Картошку, смазать майонезом. Засунуть в духовку и выпекать до готовности кортошки.

Поделиться:
2 Комментария
  • admin says:

    Час випікання залежить від товщини картоплі. Спробуйте картоплю, якщо вона готова духовку можна вимикати.

  • Аноним says:

    ЧОМУ НЕ НАПИСАНО В РЕЦЕПТІ СКІЛЬКИ ЧАСУ ПЕКТИ???

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.