Сом с вином в Аэрогриле

Сом с вином в Аэрогриле. Продукты: 800 г филе сома, 3 луковицы, 1,5 стакана красного или белого вина, (лучше — полусладкого) 50 г сливочного масла, половинка лимона, соль.

Приготовление: Нарежьте кусками рыбу, посолите и слегка поджарьте на сливочном масле. Отдельно поджарьте мелко нарезанный лук. Уложите на противень куски рыбы, добавьте обжаренный лук, залейте вином. Запекайте в аэрогриле на средней решетке около 40 минут при температуре 235 °С и средней скорости вентиляции. Готовое блюдо украсьте нарезанными кружочками лимона. Блюдо можно полить небольшим количеством готового соуса для рыбы и подавать с любимыми овощами.

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.